小麦アレルギーの方向けOK/NGリスト

今回は、小麦アレルギーの方向け!
OKな食材 | NGな食材・注意が必要なもの |
米・玄米・米粉製品 | パン・うどん・ラーメン |
ビーフン・フォー | 麵つゆ(小麦入り多い) |
コーンスターチ・片栗粉 | 天ぷら粉・お好み焼き粉 |
肉・魚・野菜・果物 | 醤油(小麦入り多い)、酢 |
※「小麦不使用の醬油」や「グルテンフリー」表記を活用💡
次回は3回にわたりお届けしてきた、卵・乳・小麦アレルギーの方向け対応レシピを実際に作ってみたいと思います💁🏻♀️
もちろんアレルギーをお持ちの方だけではなく、
・グルテンフリー生活をされている方
・手作りお菓子を作りたい方
・甘いものはあまり得意ではないが興味がある
などなど色々な方におすすめのレシピとなっておりますので是非参考にしてみてください👀