食物アレルギーがあっても、「行きたい」を諦めなくていい。
フードハグは、食物アレルギーがある方やそのご家族が、自分が行けるお店・イベントを、出かける前に探せるサービスです。
こんなお悩みはありませんか?

食べられるものが少なくて、行く店を変更する

忙しそうな店員にアレルギーの事を聞きづらい

新しいお店にチャレンジできず、いつも同じ店に行く
そんな外食・お出かけの悩みを、出かける前に確認できる情報によって減らしていきます。
自分が行ける場所を、出かける前に探せる
フードハグでは、飲食店やイベントから提供いただいた情報をもとに、食物アレルギーに関する情報を分かりやすく整理しています。
📋具体的なメニュー
実際にどんなメニューがあるのか、料理写真やアレルゲン情報とともに確認できます。
🍴アレルゲン不使用メニュー
「卵不使用」「乳不使用」「小麦不使用」など、原材料として使用していないメニューがあるかを確認できます。
⚠️コンタミネーション情報
同じ調理器具・設備・揚げ油などの共有や、調理環境におけるアレルゲン混入の可能性について確認できます。
📍店舗・イベント情報
場所、営業時間、アクセスなど、お出かけに必要な基本情報もまとめています。
掲載店舗を探す
フードハグでは、食物アレルギーがあっても選べるメニューがあるお店や、食物アレルギーに関する情報を提供いただいたお店を掲載しています。
「どこに行けばいいか分からない」を減らしたい
食物アレルギーがあると、外食やお出かけの前に、
「このお店には食べられるものがあるかな?」
「アレルギーのことをお店に確認しないと分からない。」
「忙しそうな店員さんに何度も聞くのは申し訳ない。」
そんな不安を感じることがあります。
その結果、
行きたいお店を諦める。
新しいお店に行けず、いつも同じお店を選ぶ。
外食やお出かけに行けない。
そんなことも起こります。
フードハグは、
「行ってから確認する」のではなく、「行く前に探せる」
状態をつくることで、自分が食べられる選択肢を見つけられます。
フードハグの情報について
フードハグに掲載している情報は、各店舗・施設からいただいた情報をもとに整理・掲載しています。
アレルゲンの「不使用」は、原材料として使用していないことを示すものであり、調理環境等による意図しない混入(コンタミネーション)の可能性を否定するものではありません。
実際の利用・注文にあたっては、掲載情報をご確認のうえ、必要に応じて店舗へお問い合わせください。
お店・イベントの掲載について
フードハグでは、食物アレルギーに関する情報を提供いただける
飲食店・イベントの掲載を行っています。
「うちのお店も掲載してほしい」
「アレルギーについての情報を提供したい」
という店舗・イベント主催者の方は、ぜひお問い合わせください。
創業の想い
私たちがこの事業を始めた理由
私がこの事業を始めたきっかけは、友人の子どもが食物アレルギーを抱え、「フードコートへ行っても食べられるものがほとんどなく、いつもうどんを選ぶしかない」という話を聞いたことでした。
一方で、私は栄養士として大量調理を学ぶ中で、食物アレルギー対応がどれほど神経を使う仕事なのかを知りました。
何度も確認を重ね、作り分けを行い、ミスが起きないように高い緊張感を持って作業しています。
食べる人にも、作る人にも、大きな負担がある。
だからこそ、アレルギーがあっても安心して食事を楽しめること。
そして、現場の皆さまが無理なく、安全にアレルギー対応を続けられること。その両方を実現できる仕組みをつくりたいと考えています。
代表 佛生 祐哉 Bussyo Yuya
2023年3月
新潟大学で数学を修了
2025年3月
辻学園栄養専門学校で栄養学を修了
調理現場で1日100食を提供する経験を通じ、アレルギー対応の難しさと重要性を実感
【保有資格】
栄養士
食育栄養インストラクター
2025年4月~現在
フードハグ創業
調理現場でのアレルギー対応経験から「現場に寄り添う支援を」と考えて創業
お問い合わせはこちらから

