
私たち『フードハグ』は、アレルギーなどの食事制限を持つ方々とそのご家族が、外食の際にも安心して食事を楽しめるような社会を目指し、飲食店のアレルギー情報をスマホで手軽に確認できる仕組みを提供しています。また、アレルギー対応に不安を感じる飲食店の皆さまにも、わかりやすく、負担なく導入できるよう丁寧にサポートしていきます。
こんな方におすすめのサービスです!

アレルギーのこと、きちんと説明できるかな

間違った情報を伝えてしまったらどうしよう...

外国のお客様にも対応したい!
サービス内容
「お客様のアレルギー対応、きちんとできるかな」
「外国のお客様に正確に伝えられるか不安」
そんな悩みに寄り添い、安心して食事を楽しめる環境づくりをサポートするサービスを展開していきます。
創業の想い
ひとりでも多くの人が、安心して食事を楽しめる社会をつくりたい
フードハグは、「安心して食事を楽しめる社会をつくる」ために生まれました。
食事とは、家族や友人が心を通わせる大切な時間であり、人生を豊かに彩る瞬間です。
しかし、アレルギーなどの食事制限を持つ人たちにとって、その時間は不安と隣り合わせで、同じ食卓を囲むことさえ難しい現実があります。
飲食店もまた、アレルギー対応に課題を抱え、お客様と店舗双方の安心を確保することは簡単ではありません。
私たちは、栄養士としての知見と生活者としての実感から、情報の見える化と共有がこの課題の鍵であると考えております。
来店前にアレルギー情報や調理方針を明確に示すことができれば、食を通じた心のつながりはもっと自由で温かいものになるはずです。
フードハグは、飲食店とお客様をつなぐ「見えない安心」を形にし、誰もが自由に食の喜びを味わえる未来を創り出します。
私たちは、このサービスを通じて、アレルギー対応を「リスク」ではなく「思いやりの証」に変えていきたい。
そして、いつかはどんな場所でも、誰もが安心して食卓を囲める社会を実現することを、心から願っています。
フードハグは、あなたの「食」のそばで、温かさと安心を届ける存在であり続けます。
代表 佛生 祐哉 Bussyo Yuya
2023年3月
新潟大学理学部理学科数学プログラム卒業
2025年3月
辻学園栄養専門学校卒業
栄養士免許取得
食育栄養インストラクター資格取得
2025年4月~現在
フードハグ創業
辻学園栄養専門学校 化学・数学講師

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「外国のお客様に正確に伝えられるか不安」
そんな悩みに寄り添い、安心して食事を楽しめる環境づくりをサポートするサービスを展開していきます。