アレルギー
卵アレルギーの方向けOK/NGリスト
2025年5月1日
代表的な3大アレルゲン（卵・乳・小麦）を中心にOK/NGリストを作成しました💁🏻♀️ 今回は『卵アレルギーの方向け』 ※食材によっては商品による違いや、加工によるリスクもあるため、必ず個別表示の確認を⚠️ OKな食材 […]
表示の見つけ方（食品パッケージ）
2025年4月19日
前回に引き続きアレルギーについて💁🏻♀️ 1. 【原材料名】のすぐ下 or 付近をチェック👀「一部に○○を含む」といった形で書かれている。例：一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む…など 2. 【アレルギー表示】とし […]
食物アレルギーが気になる方必見👀
2025年4月16日
〜食材選びの参考に✨〜アレルギーの原因物質は多くありますが、食品表示法では、アレルギー表示として必ず表示しなければならない特定原材料「8品目」と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの「20品目」があるってご存知です […]