アレルギー対応の取り組み

メニュー

当店は、無添加自家製麹調味料を使用しています。

メニューについては、店舗公式Instagramをご覧ください。

[店舗公式Instagram]
https://www.instagram.com/seira_koji

※仕入れ状況や製造元の変更等により、アレルゲン情報が変更される場合があります。
ご不安な点や、特定のアレルゲンについて確認したいことがある場合は、必ずご来店前に店舗へ直接ご確認ください。

アレルゲン不使用メニュー

添加物不使用のメニューがあります
詳細については、店舗へ直接お問い合わせください。

※「不使用」は原材料として使用していないメニューがあることを示します。調理環境等による意図しない混入(コンタミネーション)の可能性については、各店舗にご確認ください。

【ご利用前にご確認ください】

当店では最大限の注意を払っておりますが、微量なアレルゲンの混入を完全に排除することは困難な場合もございます。

重度のアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご相談ください。

アレルゲンは仕入れ状況や製造元の変更等により、情報が変更される場合がございます。

ご不明な点がある場合や、特定のアレルゲンについてご質問がある場合は、公式Instagram・公式LINE・店頭にてお気軽にご相談ください。

アレルギーに関する情報

・食材・調味料・加工品:ラベルなどの原材料表示の確認や、仕入れ時などに確認しています。
・魚卵:日によって魚卵(たらこ・いくら・えびのたまご等)を使用しているメニューがあります。
・除去・代替対応:グルテンフリーへの対応を行っております。詳しくはご相談ください。
・コンタミネーション:詳しくは事前にお問い合わせください。
・お問い合わせ先:ご不明点やご質問がある場合は、公式Instagram・公式LINE・店頭にてご相談ください。

最終確認日:2026年9月18日

お客様の声

「腸活ができる。」

「グルテンフリーが嬉しい。」

よくあるご質問

Q. グルテンフリー対応は可能ですか?
A. はい。グルテンフリー対応は可能ですので、ご希望の際はお申し付けください。

店舗情報・アクセス

店舗情報

店舗名来夢
所在地大阪市阿倍野区西田辺町1丁目2-20
電話番号ー
営業時間18:00~23:00
定休日不定休
予約方法ご予約の際は、公式Instagram、公式LINEからお願いいたします
その他ー
店舗公式Instagramhttps://www.instagram.com/seira_koji
店舗公式LINEhttps://lin.ee/pDdyRVa

アクセス

Access

  • 所在地
    大阪市阿倍野区西田辺町1丁目2-20

アレルギー対応に関する詳細

当店では、アレルギーをお持ちのお客様にもご利用いただけるよう、以下の取り組みを行っています。

【1. アレルゲンについて】

■魚卵への対応について
日によって魚卵を使用するメニューがあります。

【2. 原材料の確認体制】

■原材料の確認体制
使用する食材・調味料・加工食品について、以下の方法でアレルゲン情報を確認しています。

・ラベルなどの原材料表示を確認
・仕入れ時に確認
・新規、変更時に確認

【3. アレルゲンの混入について】

■調理環境におけるアレルゲンの混入(コンタミネーション)について
詳しくは事前にお問い合わせください。

【4. スタッフ教育について】

■スタッフ教育
・スタッフへの説明・研修を行っています。
・接客時の対応ルールを決めています。

【5. トッピングの除去・代替対応】

■トッピングの除去可否やアレルギー対応メニューへの代替について
グルテンフリーへの変更が可能です。
事前にご相談ください。

【6. 外部からの食事・食品の持ち込み】

■外部からの食事・食品の持ち込みについて
原則不可となっております。予めご了承ください。

掲載情報に関するお問い合わせ・ご感想

掲載情報に関するお問い合わせや、「この情報を追加してほしい」などのご要望がありましたら、フードハグ公式LINEからお気軽にご連絡ください。

実際にお店をご利用された方からのご感想もお聞かせください。

▼フードハグ公式LINE
https://lin.ee/QW7pih3

ご利用にあたって

・掲載内容は取材時点での情報です。
・仕入れ状況や製造元の変更等により、情報が変わる場合があります。
・フードハグはアレルギー反応が起きないことを保証するものではありません。
・ご不安な点は必ず店舗へ直接ご確認ください。
・重度のアレルギーをお持ちの場合は、特に事前確認をお願いします。

最終確認日:2026年9月18日